Leraar24.nl

In de jaren dertig bleek uit onderzoek dat melk een positieve invloed had op de ontwikkeling van leerlingen. In 1935 werd in Nederland voor het eerst schoolmelk uitgedeeld. Rotterdam nam in dat jaar het besluit om in de arme wijken melk uit te delen aan de leerlingen om hun conditie te verbeteren. ‘s Ochtends werd er pauze gehouden om de melk te drinken. Na een jaar bleek dat de kinderen een betere conditie hadden gekregen. Vanaf 1937 was het Centraal Schoolmelkcomité bezig om alle gemeenten het belang van schoolmelk duidelijk te maken. Zij beargumenteerden dat er voedingsstoffen in melk zaten die belangrijk waren voor de groei van kinderen. Ook zou hun concentratie verbeteren na het drinken van melk. Eind jaren vijftig zijn bijna alle kinderen aan de schoolmelk.

Sinds 2007 is er op scholen opnieuw grootschaalse aandacht voor de gezondheid van kinderen en de rol van de scholen. Een goed voorbeeld hiervan is het schoolontbijt. Uit onderzoek is gebleken dat een gedeelte van de kinderen (gemiddeld 1 op 5, in grote steden 1 op 3) zonder ontbijt naar school gaat. Leerlingen die niet ontbijten hebben minder energie, slechte concentratie en zijn futloos. Ook zorgt het overslaan van het ontbijt voor een onregelmatige eetlust, waardoor er een grotere kans op overgewicht ontstaat. Redenen om het ontbijt over te slaan zijn bijvoorbeeld dat kinderen wonen in een gezinssituatie met één ouder met onregelmatige werkdiensten, of de ouders zijn niet goed op de hoogte van het belang van ontbijt en slaan deze vaak ook zelf over.

Kortom, zoals vroeger schoolmelk werd ingezet om leerlingen te voorzien van gezonde voeding zodat zij zich beter konden ontwikkelen, bestaat er nu ook het schoolontbijt zodat alle leerlingen door juiste voeding genoeg energie hebben om zich goed te ontwikkelen. Hoewel de onderzoeken naar de eetgewoonten en gezondheid van leerlingen objectief zijn uitgevoerd, blijft het een interessant feit dat zowel schoolmelk als het schoolontbijt zijn gefaciliteerd door het bedrijfsleven.

link: Nationale schoolontbijt 

Heeft u deze video bekeken?
Beantwoord ten behoeve van onderzoek naar de effectiviteit van Leraar24 deze korte vragenlijst over hoe u deze video ervaren heeft. Elk kwartaal worden 10 dvd-boxen met aansprekende films onder de respondenten verloot.